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柔性制造: 贏得智能競爭力的決勝點(diǎn)

2016-09-17 08:25 性質(zhì):轉(zhuǎn)載 作者:中國工業(yè)評論 來源:中國工業(yè)評論
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  從“固定打靶”到“快打飛碟”
  20世紀(jì)90年代,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)開始在銷售環(huán)節(jié)大規(guī)模應(yīng)用,電子商務(wù)的迅速崛起,對傳統(tǒng)制造商、零售商“將所有產(chǎn)品賣給所有人的策略”形成巨大沖擊。海爾集團(tuán)CEO張瑞敏在一次內(nèi)部會議上說:“傳統(tǒng)企業(yè)必須從過去的‘打固定靶’向‘打移動靶’乃至‘打飛碟’的方向轉(zhuǎn)變?!?BR>  大眾市場減少了,小眾市場增多了,不是產(chǎn)品應(yīng)該“快消化”,而是市場需求“款多量少”了?;ヂ?lián)網(wǎng)改變的不是需求碎片化、個性化的趨勢本身,而是互聯(lián)網(wǎng)使這種趨勢得以集中爆發(fā)?;ヂ?lián)網(wǎng)對商業(yè)環(huán)節(jié)的滲透和改造是逆向的,而且從PC互聯(lián)網(wǎng)時代到移動互聯(lián)網(wǎng)時代,這種滲透和改造的程度不斷加深。
  PC互聯(lián)網(wǎng)時代:互聯(lián)網(wǎng)對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的影響主要集中在產(chǎn)品走下生產(chǎn)線,接觸消費(fèi)者的“前臺”,從與消費(fèi)者最近的廣告營銷端開始,進(jìn)入零售、滲透進(jìn)分銷環(huán)節(jié),最終倒逼到生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)。
  移動互聯(lián)網(wǎng)時代:騰訊CEO馬化騰曾研判,新一代信息技術(shù)正從“價值傳遞環(huán)節(jié)(前臺)”向“價值創(chuàng)造環(huán)節(jié)(后臺)”滲透,對原有傳統(tǒng)行業(yè)起到很大的升級換代作用。“后臺”的價值創(chuàng)造環(huán)節(jié),包括供應(yīng)鏈、設(shè)計(jì)、流水線、庫存等。冷冰的“后臺”曾離消費(fèi)者很遠(yuǎn),如今不但距離在拉近,而且有了情感與溫度。
  據(jù)阿里研究院數(shù)據(jù),目前,圖書行業(yè)的零售端互聯(lián)網(wǎng)化程度最高,保守估計(jì)超過50%,進(jìn)而極大改變了圖書產(chǎn)品的生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)——“印刷出版”環(huán)節(jié)已經(jīng)高度互聯(lián)網(wǎng)化,數(shù)字出版、數(shù)字發(fā)行逐漸成為主流。紡織服裝是另外一個零售端高度互聯(lián)網(wǎng)化的產(chǎn)業(yè),行業(yè)估計(jì)在30%以上,全國每100件服裝就有30件是在互聯(lián)網(wǎng)上銷售出去的,這對上游生產(chǎn)制造產(chǎn)生了極大的倒逼力量——服裝廠商不斷改進(jìn)生產(chǎn)方式和裝備,增強(qiáng)制造過程中的彈性和靈活性,更快適應(yīng)“多款少量的快時尚”。
  可是,對于更大范圍的傳統(tǒng)制造業(yè)廠商而言,互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)帶來的只有沖擊。以淘寶、京東商城為代表的電商平臺降低了流通成本,也使制造業(yè)面臨一個價格越來越低、競爭越來越激烈的經(jīng)營環(huán)境,卻沒有解決“與用戶信息打通的問題”,即“制造商未能通過互聯(lián)網(wǎng)鎖定用戶”。
  互聯(lián)網(wǎng)解放了消費(fèi)者,卻沒有解放生產(chǎn)者。為什么制造商不能通過互聯(lián)網(wǎng)鎖定用戶?因?yàn)槎鄶?shù)制造工廠依然是一個消費(fèi)者摸不透的黑箱,箱子外面有ERP(企業(yè)資源計(jì)劃)、CRM(客戶關(guān)系管理)、電商平臺……一切都很清晰,人們甚至能看到每一個快遞員的實(shí)時定位。但是一旦進(jìn)入工廠這個黑箱,大家就兩眼一抹黑,每一個產(chǎn)品生產(chǎn)到哪一步了,每一個產(chǎn)品的每一個零部件來源,每一個工人的工作狀態(tài),產(chǎn)品的質(zhì)量和可追溯性……除了工程師心里稍微有點(diǎn)數(shù),連總經(jīng)理都不知道真實(shí)情況,因?yàn)樗鎸Φ挠肋h(yuǎn)是一個由無數(shù)因素構(gòu)建起來的復(fù)雜系統(tǒng)。
  不能鎖定用戶,何談柔性制造?不能打開工廠“黑箱”,如何鎖定用戶?
  突破工廠“黑箱”
  突破工廠“黑箱”,并不是要將工廠車間的每個制造細(xì)節(jié)、所有流程工序透明化地呈現(xiàn)給用戶看,而是要使工廠不再封閉和孤立——從上游原料零部件到終端產(chǎn)品,制造業(yè)的長期價值在于幫助下游客戶賺錢。從終端到上游,要將用戶需求的變化高效傳達(dá)給產(chǎn)業(yè)鏈上的每個環(huán)節(jié)。
  在“互聯(lián)網(wǎng)+制造業(yè)”的轉(zhuǎn)型過程中,C2M(Customer-to-Manufactory,顧客直連工廠)模式非常熱門。可是,并不是每個制造商都具備很強(qiáng)的“零售”能力,況且品牌塑造也需要持續(xù)努力并承受長期成本。實(shí)現(xiàn)C2M模式的最大考驗(yàn),是能否做到“產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同”,這也是突破工廠“黑箱”的最大瓶頸。
  什么是“產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同”?比如,一個食品工廠接到零售商的一個訂單,生產(chǎn)100箱面條、200箱餅干和300箱速凍水餃,月底交貨。這個工廠埋頭苦干,保質(zhì)保量按期交貨,這叫“單純制造”。而“供應(yīng)鏈協(xié)同”是工廠在生產(chǎn)過程中就向零售商了解,哪里面條暢銷,在本月中旬已經(jīng)低于最低安全庫存了,馬上就要斷貨;而餅干滯銷,尚有大量庫存;速凍水餃則是豬肉餡的好賣,韭菜餡的不好賣。于是,工廠加速面條的生產(chǎn)和交期,而延緩餅干的生產(chǎn)甚至減少產(chǎn)量,速凍水餃則是多配豬肉餡少配韭菜餡。這就是“供應(yīng)鏈協(xié)同”的做法。
  任何一家工業(yè)企業(yè),都是生存在一個穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作系統(tǒng)中的,它的約束條件從來就不是單一要素。產(chǎn)業(yè)鏈上的任何一個環(huán)節(jié)要想做到柔性產(chǎn)出,都需要上下游協(xié)同踏準(zhǔn)節(jié)奏。
  “供應(yīng)鏈協(xié)同”除了要求工業(yè)企業(yè)的產(chǎn)能產(chǎn)量根據(jù)市場的實(shí)際需求變化彈性釋放,更需要研發(fā)設(shè)計(jì)、跟蹤服務(wù)等不同環(huán)節(jié)加強(qiáng)整合,形成基于供應(yīng)鏈流程的整合創(chuàng)新。過去,一個好的供應(yīng)商標(biāo)準(zhǔn)就是精益制造、質(zhì)量可靠、交貨及時,現(xiàn)在更多要考量其主導(dǎo)研發(fā)、設(shè)計(jì)的能力能不能跟上。
  物聯(lián)網(wǎng)、傳感器、云計(jì)算等前沿技術(shù)的最大價值,不是讓工業(yè)企業(yè)在更短時間做到更大產(chǎn)量,而是要使工業(yè)企業(yè)與上游供應(yīng)商、下游銷售端之間實(shí)現(xiàn)高度數(shù)據(jù)共享,增加生產(chǎn)柔性化程度,將一切環(huán)節(jié)直通用戶實(shí)際需求。現(xiàn)在的市場競爭是產(chǎn)業(yè)鏈競爭,而非企業(yè)之間的單打獨(dú)斗,能否勝出取決于各方共同的能力和效率,你跟供應(yīng)商分享的越多,供應(yīng)商響應(yīng)你的節(jié)奏,整條產(chǎn)業(yè)鏈的效率就會更高。
  最大突破口:產(chǎn)品端創(chuàng)新
  工業(yè)4.0或者智能制造最終都是要實(shí)現(xiàn)高度自動化條件下的柔性生產(chǎn),柔性自動化可以說是工業(yè)企業(yè)贏得智能競爭力的決勝點(diǎn)。實(shí)現(xiàn)柔性化生產(chǎn),克服管理剛性和技術(shù)剛性并不是最具挑戰(zhàn)性的部分,在互聯(lián)網(wǎng)誕生之前,已經(jīng)形成兩個方向的重大創(chuàng)新:

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