冷鏈組織期待著自動(dòng)化和可見(jiàn)性，以便在混亂的時(shí)期保持運(yùn)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)。但該行業(yè)究竟是如何使用可穿戴設(shè)備和機(jī)器人技術(shù)的呢？

在今天的倉(cāng)庫(kù)中，有許多不同類型的技術(shù)在為運(yùn)營(yíng)提供動(dòng)力。一些更明顯的和看起來(lái)更有前途的技術(shù)是機(jī)器人技術(shù)和可穿戴設(shè)備。在今天看到的基于智能技術(shù)的發(fā)明之前，機(jī)器人技術(shù)在倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)已經(jīng)存在了相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間。但現(xiàn)在，這些系統(tǒng)在眾多硬件升級(jí)中配備了先進(jìn)的自動(dòng)化技術(shù)，使今天的倉(cāng)庫(kù)變成了過(guò)去被認(rèn)為是科幻小說(shuō)中的東西。

談到倉(cāng)庫(kù)中的可穿戴設(shè)備，技術(shù)范圍從幫助工人舉起更重的物品而不用擔(dān)心傷害自己的特殊外骨骼，到為員工提供一步步指示以提高效率和準(zhǔn)確性的智能眼鏡。在這一領(lǐng)域有許多新興的創(chuàng)新，發(fā)明時(shí)考慮到了工人的優(yōu)化。但現(xiàn)在，這些在冷鏈中的普及速度很慢。

Therma公司創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官M(fèi)anik Suri說(shuō)："根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，在冷鏈供應(yīng)鏈或冷鏈中采用可穿戴設(shè)備的用戶很少。冷鏈中的大多數(shù)用戶往往是在制造、物流和或運(yùn)輸領(lǐng)域工作的人。在這些環(huán)境中，連接性往往具有挑戰(zhàn)性，沒(méi)有那么多的大預(yù)算技術(shù)支出。因此，你不會(huì)有很多人將可穿戴設(shè)備用于商業(yè)用途。大多數(shù)人，如果他們有可穿戴設(shè)備，也是個(gè)人生活中的早期技術(shù)采用者，碰巧有Fitbit或Apple Watch這樣的東西。"

然而，機(jī)器人技術(shù)在冷鏈中的使用正在穩(wěn)步增長(zhǎng)，因?yàn)闇囟葪l件使人類工人很難完成這項(xiàng)工作。但由于冷庫(kù)由許多歷史悠久的傳統(tǒng)公司組成，老公司不太可能采用新的機(jī)器人系統(tǒng)。冷庫(kù)中機(jī)器人技術(shù)的增長(zhǎng)主要存在于新的建筑中。

復(fù)雜的機(jī)器人系統(tǒng)現(xiàn)在不斷出現(xiàn)在新的冷庫(kù)中，自動(dòng)化是設(shè)計(jì)建造過(guò)程中的重中之重，而不是試圖將高科技自動(dòng)化融入現(xiàn)有的傳統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)。

Suri解釋說(shuō)：”較新的冷庫(kù)中自動(dòng)化的增長(zhǎng)是由于勞動(dòng)力成本的增加和對(duì)工作場(chǎng)所安全的強(qiáng)調(diào)?！?/p>

Suri說(shuō)："試圖節(jié)省勞動(dòng)力成本和安全問(wèn)題的結(jié)合，最近導(dǎo)致許多冷鏈開(kāi)發(fā)商引入機(jī)器人技術(shù)。但這只是所有冷庫(kù)和配送中心的一小部分。而且，在小型箱式制冷的下游，也沒(méi)有多少機(jī)器人技術(shù)。這些資產(chǎn)大多是舊的，仍然是非常手動(dòng)地運(yùn)行。"

安全和效率

對(duì)許多人來(lái)說(shuō)，除了提高安全和工作效率外，提高能見(jiàn)度的承諾也是通過(guò)機(jī)器人和可穿戴設(shè)備增加自動(dòng)化的一個(gè)原因。現(xiàn)在，對(duì)供應(yīng)鏈中的可見(jiàn)性的關(guān)注是如此無(wú)處不在，以至于這一對(duì)話作為許多組織的C-suite的一個(gè)主要談話點(diǎn)而存在。許多人甚至認(rèn)為，他們目前的供應(yīng)鏈生態(tài)系統(tǒng)中的可視性水平是不夠的。

事實(shí)上，根據(jù)Latentview Analytics的供應(yīng)鏈分析領(lǐng)導(dǎo)人Sunder Balakrishnan的說(shuō)法，只有21%的供應(yīng)鏈專業(yè)人士對(duì)他們目前的生態(tài)系統(tǒng)提供的供應(yīng)鏈可見(jiàn)性感到滿意。

Balakrishnan說(shuō)："已經(jīng)有很多關(guān)于能見(jiàn)度低對(duì)供應(yīng)鏈的影響的文章。因此，從物流和配送中使用的可穿戴設(shè)備和機(jī)器人等先進(jìn)技術(shù)入手，研究一下可能的情況確實(shí)是有意義的。領(lǐng)導(dǎo)者已經(jīng)實(shí)施了智能倉(cāng)庫(kù)，使用自動(dòng)化車輛進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)操作，如卸貨、存儲(chǔ)、揀選和裝載。使用無(wú)人機(jī)的最后一英里交付也已經(jīng)進(jìn)行了測(cè)試。在冷鏈領(lǐng)域，安裝在資產(chǎn)上的物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備無(wú)疑改善了食品和藥品等產(chǎn)品的可追溯性和可視性。一個(gè)主要的改進(jìn)領(lǐng)域是產(chǎn)品處理，這就是使用可穿戴技術(shù)可以幫助提供可視性和建議行動(dòng)的指導(dǎo)，以提高整體服務(wù)水平。"

Balakrishnan認(rèn)為，通過(guò)可穿戴設(shè)備和機(jī)器人技術(shù)，企業(yè)可以獲得倉(cāng)庫(kù)、配送中心和運(yùn)輸中的材料和資產(chǎn)的可見(jiàn)性，推動(dòng)減少損壞和浪費(fèi)的產(chǎn)品。5%到10%的庫(kù)存最終會(huì)變質(zhì)或過(guò)期，這是底線的一個(gè)重要痛點(diǎn)。機(jī)器人技術(shù)提供的自動(dòng)化有助于推動(dòng)效率，而通過(guò)可穿戴設(shè)備提供的顯著水平的可見(jiàn)性幫助管理者獲得對(duì)其冷鏈的全面控制。

未來(lái)的冷鏈

對(duì)于未來(lái)，對(duì)可見(jiàn)性的需求將繼續(xù)增長(zhǎng)，加上可用設(shè)備的增長(zhǎng)，更多的冷鏈操作將納入可穿戴設(shè)備以及機(jī)器人技術(shù)。一旦這種情況出現(xiàn)，價(jià)值鏈中的數(shù)據(jù)量達(dá)到一個(gè)更高的水平，將需要一個(gè)連接的視圖。

Balakrishnan補(bǔ)充說(shuō)：”互聯(lián)視圖是一個(gè)智能層，它將每個(gè)數(shù)據(jù)點(diǎn)連接在一起，以創(chuàng)建互聯(lián)可見(jiàn)性，并為人員、流程和系統(tǒng)提供洞察力，以應(yīng)對(duì)干擾。”

此外，制冷倉(cāng)儲(chǔ)和物流市場(chǎng)的巨大容量為自動(dòng)化的采用提供了很多機(jī)會(huì)，推動(dòng)了可視性。在未來(lái)的冷鏈中，自動(dòng)化有太多的可能性。

Suri補(bǔ)充說(shuō)："我認(rèn)為我們看到了物聯(lián)網(wǎng)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備的引入；有些是傳感器，有些是可穿戴設(shè)備，連接資產(chǎn)并獲得實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，你知道在運(yùn)輸過(guò)程中還有很多介紹。因此，卡車和運(yùn)輸集裝箱放棄了實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，可以從世界任何地方進(jìn)行跟蹤，以確保沒(méi)有變質(zhì)，并確保條件被持續(xù)管理。你看到以機(jī)器人的形式引入自動(dòng)化。你有一切，從小型的、適度的項(xiàng)目，如機(jī)器人手臂，是棚式堆放貨架到大規(guī)模的事業(yè)，如自動(dòng)駕駛卡車。但是，想象一下自動(dòng)駕駛冷庫(kù)卡車。那是一種機(jī)器人技術(shù)或自動(dòng)化的規(guī)模。你有一個(gè)卡車車隊(duì)，在10年內(nèi)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)駕駛。從冷鏈如何變得更加自動(dòng)化的角度來(lái)看，這很有趣。我認(rèn)為有很多工作要把這些技術(shù)引入冷鏈。從歷史上看，冷鏈在采用新技術(shù)方面一直很緩慢。它是經(jīng)濟(jì)中較老的部門之一。冷凍已經(jīng)有100多年的歷史。已經(jīng)存在了10-20年的新經(jīng)濟(jì)部門往往更快地采用更多的技術(shù)，因?yàn)檫@些資產(chǎn)今天就要上線了。但是，已經(jīng)存在了幾十年的東西，往往更難，因?yàn)槟惚仨毟脑齑罅楷F(xiàn)有的基礎(chǔ)設(shè)施。因此，我認(rèn)為我們將看到，許多這些技術(shù)將隨著未來(lái)一代技術(shù)的出現(xiàn)而上線。下一代冷庫(kù)將有大量的自動(dòng)化。下一代冰箱將有嵌入式傳感器和嵌入式數(shù)據(jù)科學(xué)在里面。但是，今天世界上已有的東西將需要大量的努力來(lái)改造，需要大量的資本、人力和潛力。"

隨著更多的參與者來(lái)到冷庫(kù)領(lǐng)域，同時(shí)老的參與者在新的領(lǐng)域開(kāi)始新的建設(shè)，更多的自動(dòng)化將來(lái)到這個(gè)行業(yè)。冷藏供應(yīng)鏈中的所有組織都期待著對(duì)抗即將到來(lái)的眾多干擾，這些干擾似乎從未停止。機(jī)器人和可穿戴設(shè)備可能是幫助他們駕馭這個(gè)不斷變化的行業(yè)的未來(lái)。