眾所周知，食品行業(yè)與物流產(chǎn)業(yè)息息相關(guān)，隨著我國人民生活水平的不斷提高，人們對(duì)食品的要求也上了一個(gè)新臺(tái)階。不但要求產(chǎn)品新鮮，還要求生產(chǎn)無污染；不但要求種類多樣，還要求配送及時(shí)迅速。總之，現(xiàn)代社會(huì)中，人們的食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)成多元化方向發(fā)展，人們對(duì)食品的購買動(dòng)機(jī)卻趨向多品種少數(shù)量模式。但食品行業(yè)現(xiàn)有的軟件和硬件設(shè)備還不能滿足人們 “多品種，少數(shù)量”的消費(fèi)模式。也阻礙了中國食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)軍國際市場的步伐。

　　食品物流裝備是指在整個(gè)物流領(lǐng)域內(nèi)用于物流各個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)備和器材。主要包括：運(yùn)輸裝備、儲(chǔ)存裝備、裝卸搬運(yùn)裝備、包裝裝備、流通加工裝備、集裝單元化裝備六個(gè)方面。 　

　　食品行業(yè)特別是冷凍食品、休閑食品行業(yè)的快速發(fā)展已逐漸成為是中國物流裝備主要的市場需求領(lǐng)域，這些領(lǐng)域每年建設(shè)大量的物流中心，對(duì)物流裝備的系統(tǒng)集成、物流咨詢服務(wù)需求旺盛，對(duì)叉車、托盤、貨架等物流產(chǎn)品需求旺盛。預(yù)計(jì)2011年這些行業(yè)還會(huì)繼續(xù)保持旺盛的需求勢頭。

　　同時(shí)隨著物流業(yè)快速發(fā)展，國家也陸續(xù)出臺(tái)了鼓勵(lì)物流企業(yè)做大做強(qiáng)的系列政策，物流企業(yè)也面臨著產(chǎn)業(yè)升級(jí)、服務(wù)技術(shù)手段提升的需求。此外，企業(yè)勞動(dòng)力成本的提高了、物流網(wǎng)點(diǎn)的優(yōu)化也使企業(yè)更多的采用現(xiàn)代物流技術(shù)裝備代替人工搬運(yùn)，借助現(xiàn)代自動(dòng)化物流裝備提升服務(wù)水平，借助現(xiàn)代物流信息化手段做好物流管理，因此也會(huì)帶來物流技術(shù)裝備及信息化產(chǎn)品的巨大需求，給物流裝備帶來了較大的利好。

　　作為打造食品物流裝備唯一品牌展會(huì)的“2011’中國國際食品物流技術(shù)博覽會(huì)”以“合作共贏 打造安全放心物流設(shè)備及第三方服務(wù)”為主題，在今年11月8日-10日廣州錦漢展覽中心隆重舉辦。本屆展會(huì)將打造一個(gè)引領(lǐng)中外食品物流技術(shù)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向、展示企業(yè)形象和實(shí)力、發(fā)布最新物流科技成果、增進(jìn)中外食品物流供需合作的最佳舞臺(tái)。詳情請(qǐng)登錄www.ifte.net.cn查詢。